Chef Ned Bell
Chef corporativo, innovación y asociaciones en desarrollo
Ned es un recién amigo de la frescura. Aunque es nuevo a Windset, ha visitado la cocina un par de veces en su carrera. Quizás le reconoce ya que a menudo sale en el programa "Cook Like a Chef" del canal canadiense Food Network y el programa “It's Just Food” del canal CTV.
Ned comenzó su carrera culinaria en Vancouver donde trabajo en tales locales famosos como Le Crocodile y Lumiere. Con el tiempo Ned se mudo al este de Canadá para ver lo que le ofrecía ese lado del país. Primero fue el chef en el viñero Peninsula Ridge Estate, que está localizado cerca de Niagara on the lake. Después fue a Toronto para trabajar en los restaurantes Accolade y Senses donde adquirió el reconocimiento y continuó estableciendo su reputación. Decidió acercarse a su casa donde abrió el Murrieta’s Grill en Calgary. Aquí es dónde la revista Where Magazine le galardonó los premios Rising Star y Best Overall.
Ned regresó a sus raíces en el Okanagan en 2007 para comenzar su nueva aventura como chef y socio del aclamado y popular Cabana Bar y Grille en Kelowna, BC.
Si tenemos suerte, Ned nos pasará algunas recetas secretas.
